Aula de Formación

La promoción del conocimiento del Brandy de Jerez es una de las principales funciones del Consejo Regulador. Conocer su historia, su origen y su singular proceso de elaboración son aspectos claves para apreciar su exclusiva personalidad y para explotar el enorme potencial de este espirituoso en cuanto a disfrute y formas de consumo.

El Aula de Formación del Brandy de Jerez es una herramienta que esta institución pone a disposición de profesionales y futuros profesionales de la docencia, la gastronomía y la restauración que quieran ampliar sus nociones en torno a nuestro destilado más internacional.

En este apartado encontrarás documentos de consulta con los que profundizar en diferentes aspectos, así como presentaciones y otros materiales didácticos desarrollados para facilitar la labor de los formadores, además de información sobre las actividades formativas desarrolladas periódicamente por el Consejo Regulador. 

También te invitamos a poner a prueba tus conocimientos realizando nuestro examen on-line, a través del cual podrás obtener nuestro certificado homologado por el Aula de Formación.

Recursos formativos

Materiales didácticos

Recursos actualizados con los que podrás conocer y aprender más sobre el Brandy de Jerez.

Cata dirigida

El Brandy de Jerez es una bebida única, exclusiva, elaborada a partir de aguardientes y destilados de vino. Un origen noble que, unido a una singular crianza, nos ofrece infinitos y deliciosos matices. Te invitamos a conocerlos mejor a través de este análisis sensorial.

Examen online

Test de conocimientos

Demuestra tus conocimientos sobre la historia, el origen y la elaboración del Brandy de Jerez y obtén tu certificado homologado por el Aula de Formación.
Brandy de Jerez

Formación

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