INGREDIENTES
- 45 ml de Brandy de Jerez
- 30 ml de Palo Cortado
- 15 ml de licor de Café
- Barspoon licor Crema de Cacao
- 2 Dash Bitter de Hoja de Tabaco
ELABORACIÓN
Enfriar nuestro vaso donde vamos a servir el cóctel.
Colocar todos los ingredientes en el vaso mezclador.
Remover con hielo hasta lograr la textura, dilución y frío deseado.
Ahumar la copa donde serviremos la bebida.
Añadir hielos e inmediatamente servir el cóctel ya creado.
Aromatizar y decorar con la piel de naranja.
MAS INFORMACIÓN
Propuesta de cóctel o combinado con Brandy de Jerez inspirada en el momento de la sobremesa, para quien disfrute de un puro (o no) tomando una buena copa, a la que se le puede acompañar una selección de chocolates y un café final.
Es un cóctel de trago corto, estilo minimalista, para emular ya de por si la copa de Brandy de Jerez, pero añadiéndole ciertas notas que le aporten un carácter más sutil, alivianando un poco su carga alcohólica y aportando un ligero dulzor.
