El Consejo Regulador del Brandy de Jerez fue cofundador de la Fundación Alcohol y Sociedad, creada con el fin de colaborar con la sociedad en la búsqueda de soluciones integrales, que engloben todos los aspectos relacionados con las bebidas con contenido alcohólico. Este compromiso parte de la necesidad de abordar de forma objetiva este asunto, aportando soluciones realistas y viables, lejos de planteamientos demagógicos.
Con la vocación de convertirse en un punto de encuentro de los distintos colectivos sociales, la Fundación es un centro de estudio y reflexión, riguroso y fiable, que sirve para apoyar y orientar, desde sus experiencias y estudios, al conjunto de las fuerzas sociales comprometidas con esta cuestión. Además, la Fundación, tras el análisis de la situación social, ejecuta campañas concretas para paliar los efectos del consumo irresponsable de bebidas alcohólicas, promoviendo el no consumo en los grupos de riesgo (menores, conductores, embarazadas, enfermos…).
Para la Fundación, la colaboración de todas las partes implicadas (Administración, ONGs, padres, sindicatos, representantes políticos, comunidad científica y, por supuesto, la industria) es la mejor vía para garantizar el éxito de cualquier iniciativa encaminada a implantar hábitos saludables, erradicar el consumo de las bebidas con contenido alcohólico en colectivos de riesgo y poner en marcha proyectos y campañas de prevención, que nos permitan alcanzar dichos objetivos. La colaboración de todos, sin excepción, favorece el éxito de cualquier iniciativa.
Con este espíritu de servicio público y colaboración se puso en marcha, en el año 2000, la Fundación Alcohol y Sociedad, que cuenta con los mejores especialistas de los campos de la Medicina y de las Ciencias Sociales. Todos ellos forman parte del Comité de Expertos, que de forma libre e independiente, aporta propuestas realistas y viables, que se traducen en sólidos proyectos de actuación e investigación.
